随着经济的发展,现代人的生活质量也逐步提高,消费观念也与以往大不相同,在我们食用的很多食品中,常会出现包装盒货币价值大于食品的不良现象——即食品过度包装,这不仅使得消费者负担不断加重,也与不浪费资源和可持续发展的理念背道而驰。下面,我们就来认识一下食品过度包装的危害性。
一、食品过度包装对生态环境的危害浪费
自然资源的稀缺程度伴随着消费总量的增加而日益严重,各类资源的需求量也会随之增长。只有在科学应用资源的前提下,经济社会可持续发展的目标才能得以实现。
食品过度包装使大批量资源被耗用,但是却没有产出与之对应的经济效益。有关调查资料显示,制造月饼的厂家每年使用纸月饼盒和包装材料的数目大于200万吨,需要上百万棵直径大于10cm的木材。若食品过度包装的现象得不到有效遏制,将会耗费大量资源。
相关调查资料显示,在我国,每年可以整体应用的固体废弃物以及回收利用的资源中,没有得到回收与循环引用的价值大于500亿元,每年应用的纸木包装数目将会耗损森林面积超过6000000公顷,这也是越来越多林木被砍伐的内在原因之一。森林的生长能力处于不断下滑的态势中,阻碍了经济社会长效发展进程。
二、食品过度包装对生态环境的危害
在城市环境治理过程中,生活垃圾为主要污染源,包装材料为常见的生活垃圾。相关资料显示,2015年中秋节过后的第一天,广州当日吃月饼产生的月饼盒垃圾能够覆盖2500个足球场。有关调查资料显示,北京每年因为过度包装产生的生活垃圾大于60万吨,垃圾处理需要投入大量的人力资源。北京环卫部门发布的信息表明,北京市每年产生的约300万吨垃圾中,各种商品的包装物大概是83万吨,所占比率约为30.0%,其中有3/4的包装物可以借助其他环节省略。商品包装中用的塑料制品需要200年余年才可以被土壤吸收。
由此可见,化工垃圾对生态环境造成的污染是极为严重的。过度包装物已演变成人类社会发展中不可忽视的环境污染源。只有借助降低包装材料使用量的方式,才能实现高效处理城市生活垃圾的目标,从根源上降低垃圾量,减轻城市环境持续治理的负担。
三、食品过度包装对消费者的危害
现代企业运营发展的目标是获得最大的经济利益,过度包装会使商品成本增长,而消费者却是其承担对象。
厂家追求过度包装等同于对高利润的追求,但是这一行为使食品带有的附加值通常不是消费者主观需要的。为了增加食品利润,部分商家可能借助降低产品的质量或数量的方式使过度包装的成本得到代偿,并将精美华丽的包装设置为遮掩物。
从某种程度上分析,这是对消费者利益的侵犯。作为消费者,也要理性对待所需食品,要看重食品营养成分而不要过度追求食品的外包装。
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